Gevonden: Sudderplaatje

Kijk eens wat hier staat te blinken!
Een sudderplaatje of vlamverdeler.
Voor slechts 2,95 in de HEMA

GEVONDEN: SUDDERPLAATJE
Vorige week zag ik in de HEMA sudderplaatjes te koop.  Een sudderplaatjes of vlamverdeler is heel handig als iets lang op een klein vuur moet stoven of garen en je wil vermijden dat het aanbrandt.  (Het kan enkel op een gasvuur gebruikt worden.)  

Als je lekkere rijst, bonen of gewoon stoofpotjes wil maken, is een sudderplaatje even onmisbaar als een goede zware pot.  Ik heb er minstens een stuk of 7 en heb de mijne destijds bij de Blokker gekocht.  Daar hebben ze er dus ook, maar zijn ze iets duurder, denk ik.  

Als ik nog eens handig keukenhulpje tegenkom, dan laat ik dat via deze weg zeker weten!

Groetjes!

Story of my life

Mijn naam is Viviane Van Dyck.  Er zijn veel Van Dyck-en in het dorp waar ik vandaan kom en veel boerderijen. Bij ons thuis hadden ze ook een boerderij en daar heb ik leren koken.  Gezonde boerenkost met veel vlees, kaas, melk, boter en eieren.  Daar werd in die tijd nog niet moeilijk over gedaan.  Nooit gedacht dat ik `vegetariër` zou worden.

Hoe het dan toch zover gekomen is?  Het lot, denk ik. 

In 2000 belandde ik `toevallig` op een kookworkshopje waar volwaardig-plantaardig werd gekookt.  Ik proefde, luisterde en wist direct: dit is het.  

De rest is geschiedenis.  Ik volgde kookles na kookles, probeerde vanalles uit met wisselend succes, liep de man van mijn leven tegen het gezonde lijf, begon zelf met lesgeven en … leefde nog lang, gezond en gelukkig.